Conceitos e definição da qualidade; Dimensões da qualidade; Evolução histórica da qualidade; Capacidade de processo e controle estatístico de processos; ferramentas da qualidade; Garantia da qualidade: normas ISSO 9000; Controle da qualidade total (TQC); Administração da qualidade total (TQM); Gestão estratégica da qualidade; Prêmio nacional da qualidade; Implantação de sistemas e gestão da qualidade.

Professor: Maurício Leão.

Professor: Carlos Navarro

Ementa: Conceitos. Mapeamento de processos. Escritório de processos. Normatização. Características e elementos dos processos de trabalho; Mapeamento e modelagem de processos de trabalho; Métodos e ferramentas: IDEF (integratted definition for function modeling), BPMN (business process modeling notation); Análise orientada a objetos: OOA/UML/RUP. Estudo de casos.